這二天才發現我存放旅行記錄 （跌倒在旅行地圖上） 的「背包日誌」關閉了，頓時有點傷心。雖然大部分的文章都有存檔，但是之前在背包日誌上與一些旅行同好的交流，真的是既知性又有趣的網路經驗。即使背包日誌的介面難用，然後又突然間停止服務一年多，我卻不想把我的旅行文章大搬家，癡心地期待它有一天會復活。沒想到希望還是落空了，我的頁面也消失的無影無蹤…… 
背包日誌停止服務
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Author Archives: Esther On Earth
埋在雪堆裡的費城 (Philadelphia, PA)
在一個冰天雪地的季節裡造訪費城實在不是一件聰明的事。此行是陪同進京趕考的Stephanie前往Temple大學，參加音研所的演奏與面試。很不幸地，第二天一早我就在雪上滑了一大跤，摔傷了腳踝，並且摔掉了我的旅遊計劃。
美國南方美食在紐奧良
道地的「美國南方菜」究竟有什麼獨特之處？在來到紐奧良之前，我個人對所謂南方菜粗淺的認識是：將蔬菜、肉類和海鮮等食材，加入高油脂和重口味的香料燉得軟爛，再佐以濃厚的湯汁，搭配米飯、麵包或馬鈴薯食用，不管是食材的選擇或烹調的型態，多半延襲著較傳統的方式，帶著一點老式的鄉村風格。
之後稍稍研究了一下南方菜發展的歷史，原來紐奧良的南方菜有二種類型：卡津（Cajun）和克利歐（Creole）。前者是法裔移民帶來的傳統菜色，運用各式特殊的香料創造出粗曠而鮮明的味道，地位上比較平民；而後者則結合了歐系與非裔的風味 – 自許為歐洲貴族的莊園主人引進黑奴擔任廚師所產生出的產品，在菜色上偏向以奶油為基底的風味。經過了多年的演變與融合，二者之間的差異已不再壁壘分明，而紐奧良的飲食風格廣受美國人所喜受，儼然已經成為大家。
NBA現場初體驗 – 紐奧良黃蜂 vs. 休士頓火箭
去紐奧良跨年剛好遇上有一場NBA賽在當地開打，主場紐奧良黃蜂對休士頓火箭，同行的同事們興緻勃勃地在網路上訂了票，準備去感受一下在現場看NBA球賽的魅力。
說起我對於各種球類運動都缺乏那麼一點熱情，基本上是跟不太上世界的腳步的，對於籃球或NBA也是，除了球季電視轉播時會偶爾看一下，瞭解得其實很粗淺，對於NBA的賽事、球隊與球員也不是太熟悉。所以此行純粹是去感染氣氛的，跟著同事一起湊湊熱鬧。
2010跨年 – 紐奧良 (New Orleans, LA)
來自北國的暖意
新車到我家 – 2010 Honda CRV
新買的Honda CRV昨天終於開回來了，為了堅持想要的冰河藍而多等了二個星期。本來想發一篇新車開箱文的，沒想到El Paso從上個月底就開始下雪下不停，害得沒有車庫的我們只得放任新車在外面淋雪，心裡也在淌血啊……
El Paso冰雹災情報告
河流經過的美麗城鎮 – 奧斯汀 (Austin, TX)
我曾經玩過一個測驗 – 美國哪個城市最適合你居住？結果公佈是位於德州的奧斯汀。奧斯汀是一個有河流經過的美麗城鎮，雖然名為德州的首府，但她算不上什麼大城市，市容也完全不像休士頓或達拉斯那樣商業。她基本上是一個大學城(UT Austin所在地)，充滿著音樂與藝文氣息。這是我第二次去奧斯汀了，還是很喜歡那裡。
村上春樹式旅行 I -《邊境．近境》
《邊境．近境》是一本旅行記錄加一本攝影集的組合：文字部份的作者是村上春樹，而圖像攝影則是松村映三的作品。這二本圖文集是「這兩名創作者，以熱愛馬拉松的精神，每日徒步十幾公里而完成了這一部有意思的旅行記錄，以同樣的角度眺望相同的風景，不同的眼光和各自獨特的觀點，收錄各人感動的故事，是一次不太整齊卻有效果的呈現方式。」（書背）書中所描述之處包括：墨西哥、橫越美國大陸、中國到蒙古、瀨戶內海的無人島、阪神地震以後的神戶（村上春樹青少年期的居所）以及應雜誌之邀報導以讚岐烏龍麵著稱的日本香川縣。
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